科尔通-查理曼 Corton-Charlemagne Grand Cru | 勃艮第特级园品鉴指南

Corton-Charlemagne:伯恩丘唯一的白葡萄酒特级园

Corton-Charlemagne伯恩丘(Côte de Beaune)唯一的白葡萄酒特级园,位于 Aloxe-Corton 村的 Corton 山坡上,面积约 52 公顷。它是蒙哈榭体系之外最重要的白勃艮第特级园。

名字来源于查理曼大帝(Charlemagne),传说他曾拥有此处的葡萄园。Corton 山的独特之处在于它是一座孤立的小山丘,葡萄园环绕山体分布,不同朝向产生不同风格。

Corton-Charlemagne 与蒙哈榭体系的区别在于:它通常更紧实、更矿物、更需要时间,而非展现蒙哈榭式的丰腴和宽度。年轻时它往往表现内敛,甚至有些封闭,但 5-10 年后能展现出惊人的复杂度。

最佳朝向通常被认为是西南和南面(en Charlemagne 和 Le Charlemagne Lieu-dit),日照充足但海拔提供了凉爽。土壤以石灰岩和泥灰�ite为主,提供了强烈的矿物感。

重要生产者:Domaine Bonneau du Martray(独占园,最大单一持有者)、Domaine Coche-Dury(极稀缺)、Louis Latour、Domaine Rapet Père et Fils。


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