L’élevage en cave (12-18 mois en fût) développe la complexité et l’harmonie du vin.
Chambertin:夜丘力量感的顶级表 […]
Romanée-Conti:为什么是勃艮
Nuits-Saint-Georges:
Chambolle-Musigny:细腻
年份表很方便,但它最容易把勃艮第读成一张
同一款酒装在不同容量的瓶里,陈年速度可能
很多人喝白勃艮第,会注意到一种“质地”:
有些白勃艮第一开瓶,会出现火柴、燧石、烟
很多人第一次学勃艮第,会把橡木味理解成香
在勃艮第酒标或酒庄介绍里,经常会看到 V
看到“冷凉年份”,很多人第一反应是:会不
很多人看到 Maison 或 négoc
Day07 已经讲过“同一块地为什么会有
一级园 Premier Cru 已经讲过
很多人第一次看到 Climat,会自然把
特级园 Grand Cru 是勃艮第分级
Meursault 是很多人进入白勃艮第
Montrachet 常被视为白勃艮第中
Gevrey-Chambertin 常被
读勃艮第酒标,很多人第一眼会被最大的字吸
勃艮第葡萄酒关键词