第一章：建立勃艮第的坐标系 先理解土地、边界与年份，再谈一瓶酒的风格。风土不是抽象口号，而是地形、土壤、气候与人的选择共同留下的结果。 本章文章目录（9篇） 勃艮第风土档案：为什么一块土地，能决定一瓶酒？ 夜丘与伯恩丘：读懂勃艮第的第一张地图 勃艮第分级：不是价格表，而是来源范围 一块地为什么有名字？ Lieu-dit怎么读？ AOC到底是什么？ Climat不是气候 夜丘力量感从哪来？ 村庄名不是用来背 获取完整版《风土笔记：勃艮第六讲》 添加微信 winetaste，备注”风土笔记”即刻发送 PDF